| Кедровый орех, сушеный | 100 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Клюква | 75 г |
| Сок апельсиновый | 50 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.6 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.2% | 1357 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 15.1% | 198 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 2.2% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.6% | 833 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5074 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.1% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 23.05 мг | 500 мг | 4.6% | 1.4% | 2169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.096 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.1% | 2650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.56 мг | 90 мг | 14% | 4.2% | 717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.148 мг | 15 мг | 27.7% | 8.3% | 362 г |
| гамма Токоферол | 4.288 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 5.8% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8777 мг | 20 мг | 9.4% | 2.8% | 1065 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.54 мг | 2500 мг | 12.1% | 3.6% | 826 г |
| Кальций, Ca | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6540 г |
| Кремний, Si | 0.433 мг | 30 мг | 1.4% | 0.4% | 6928 г |
| Магний, Mg | 103.33 мг | 400 мг | 25.8% | 7.7% | 387 г |
| Натрий, Na | 4.17 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 31175 г |
| Сера, S | 53.89 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.6% | 1856 г |
| Фосфор, P | 228.9 мг | 800 мг | 28.6% | 8.6% | 349 г |
| Хлор, Cl | 4.13 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 55690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.458 мг | 18 мг | 13.7% | 4.1% | 732 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Литий, Li | 1.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.4927 мг | 2 мг | 174.6% | 52.3% | 57 г |
| Медь, Cu | 533.75 мкг | 1000 мкг | 53.4% | 16% | 187 г |
| Молибден, Mo | 1.442 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Никель, Ni | 4.904 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 18456 г |
| Стронций, Sr | 7.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27739 г |
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Цинк, Zn | 2.52 мг | 12 мг | 21% | 6.3% | 476 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.928 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.301 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 7.692 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 52.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.19 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.503 г | min 16.8 г | 50.6% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.318 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Кедровый мусс с брусникой составляет 333,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».