Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла отварная по 1-76 187 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 52 г
mayones 32 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.1% 2054 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.8% 966 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.5% 2959 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.9% 952 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 3.2% 3179 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 5.9% 1751 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.9% 1513 г
Витамин В4, холин 48.29 мг 500 мг 9.7% 10.1% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.347 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29696 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 7.1% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 4.4% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 3.7% 2799 г
Витамин Н, биотин 3.886 мкг 50 мкг 7.8% 8.1% 1287 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.7847 мг 20 мг 3.9% 4.1% 2549 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.26 мг 2500 мг 10.5% 10.9% 957 г
Кальций, Ca 44.1 мг 1000 мг 4.4% 4.6% 2268 г
Магний, Mg 20.28 мг 400 мг 5.1% 5.3% 1972 г
Натрий, Na 421.47 мг 1300 мг 32.4% 33.7% 308 г
Сера, S 35.18 мг 1000 мг 3.5% 3.6% 2843 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 10% 1046 г
Хлор, Cl 467.3 мг 2300 мг 20.3% 21.1% 492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.667 мг 18 мг 9.3% 9.7% 1080 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3896 г
Кобальт, Co 2.034 мкг 10 мкг 20.3% 21.1% 492 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Медь, Cu 30.85 мкг 1000 мкг 3.1% 3.2% 3241 г
Молибден, Mo 1.96 мкг 70 мкг 2.8% 2.9% 3571 г
Селен, Se 6.404 мкг 55 мкг 11.6% 12.1% 859 г
Фтор, F 10.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37807 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов