| Морковь (Жарка) | 75 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Лисички (Варка со сливом) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.4% | 3304 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7% | 2545 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.4% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 66.1% | 270 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 6.1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1014.3 мкг | 900 мкг | 112.7% | 201.3% | 89 г |
| бета Каротин | 6.085 мг | 5 мг | 121.7% | 217.3% | 82 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 22.5% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 26.1% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 9.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.152 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 9634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.34 мг | 90 мг | 8.2% | 14.6% | 1226 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.472 мкг | 10 мкг | 34.7% | 62% | 288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.166 мг | 15 мг | 7.8% | 13.9% | 1286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.714 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.5% | 7003 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 7.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2181 мг | 20 мг | 16.1% | 28.8% | 621 г |
| Ниацин | 3.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.17 мг | 2500 мг | 16.6% | 29.6% | 602 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 5% | 3571 г |
| Кремний, Si | 13.491 мг | 30 мг | 45% | 80.4% | 222 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 12.9% | 1388 г |
| Натрий, Na | 13.31 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 9767 г |
| Сера, S | 59.03 мг | 1000 мг | 5.9% | 10.5% | 1694 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 17.3% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 52.7 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.1% | 4364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1244.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 10.9% | 1627 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.4% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 5.448 мкг | 10 мкг | 54.5% | 97.3% | 184 г |
| Литий, Li | 3.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3234 мг | 2 мг | 16.2% | 28.9% | 618 г |
| Медь, Cu | 262.67 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 47% | 381 г |
| Молибден, Mo | 9.828 мкг | 70 мкг | 14% | 25% | 712 г |
| Никель, Ni | 8.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.775 мкг | 55 мкг | 3.2% | 5.7% | 3099 г |
| Стронций, Sr | 18.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.27 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 6984 г |
| Хром, Cr | 11.89 мкг | 50 мкг | 23.8% | 42.5% | 421 г |
| Цинк, Zn | 0.7266 мг | 12 мг | 6.1% | 10.9% | 1652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.219 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.9% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.26 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка с лисичками составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».