| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 8.6% | 447 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.9% | 560 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3476 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.1% | 1837 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.1% | 1233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 7.7% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 4.8% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3.7% | 1034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.211 мг | 20 мг | 26.1% | 10% | 384 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.7% | 1404 г |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Натрий, Na | 73 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.2% | 1781 г |
| Сера, S | 166.9 мг | 1000 мг | 16.7% | 6.4% | 599 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 6.5% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 2.1% | 1837 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Медь, Cu | 54 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Селен, Se | 12.7 мкг | 55 мкг | 23.1% | 8.9% | 433 г |
| Цинк, Zn | 1.58 мг | 12 мг | 13.2% | 5.1% | 759 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.807 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.207 г | ~ | |||
| Лизин | 1.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.984 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.488 г | ~ | |||
| Глицин | 1.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.23 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.6% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.64 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.4% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.26 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.82 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.65 г | min 16.8 г | 45.5% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Крыло куриное сырое составляет 260 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».