| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Молоко коровье сырое | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.8% | 3619 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 9.1% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 2.23 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 22422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 8.6% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 19.3% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.019 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 4988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.35 мг | 90 мг | 14.8% | 19.8% | 674 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12626 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8141 мг | 20 мг | 9.1% | 12.2% | 1102 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.25 мг | 2500 мг | 18.8% | 25.2% | 533 г |
| Кальций, Ca | 19.81 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5048 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 6.6% | 2024 г |
| Натрий, Na | 6.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 21207 г |
| Сера, S | 32.92 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.4% | 3038 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 9.7% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 65.09 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.8% | 3534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 140.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 5.4% | 2473 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 5% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 4.792 мкг | 10 мкг | 47.9% | 64.2% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.1609 мг | 2 мг | 8% | 10.7% | 1243 г |
| Медь, Cu | 133.21 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 17.8% | 751 г |
| Молибден, Mo | 8.019 мкг | 70 мкг | 11.5% | 15.4% | 873 г |
| Селен, Se | 0.472 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11653 г |
| Фтор, F | 30.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 13249 г |
| Хром, Cr | 9.62 мкг | 50 мкг | 19.2% | 25.7% | 520 г |
| Цинк, Zn | 0.3774 мг | 12 мг | 3.1% | 4.2% | 3180 г |
Энергетическая ценность пюре картофельное составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».