| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.5% | 1027 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 7.2% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 18.4% | 588 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3140 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 11.4% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.8% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 16.8% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.424 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 6.61 мкг | 50 мкг | 13.2% | 14.3% | 756 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1966 мг | 20 мг | 11% | 11.9% | 910 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.49 мг | 2500 мг | 9% | 9.7% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 32.32 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3094 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 8.1% | 1337 г |
| Натрий, Na | 9.58 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13570 г |
| Сера, S | 58.31 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.3% | 1715 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 9.8% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 20.27 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.303 мг | 18 мг | 12.8% | 13.8% | 782 г |
| Кобальт, Co | 2.915 мкг | 10 мкг | 29.2% | 31.5% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.2384 мг | 2 мг | 11.9% | 12.9% | 839 г |
| Медь, Cu | 200.41 мкг | 1000 мкг | 20% | 21.6% | 499 г |
| Фтор, F | 67.8 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5900 г |
| Цинк, Zn | 0.8271 мг | 12 мг | 6.9% | 7.5% | 1451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховая каша составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».