| тесто на соде | 850 г |
| Сыр Адыгейский | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.3 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.9% | 894 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4% | 875 г |
| Углеводы | 45.8 г | 219 г | 20.9% | 7.4% | 478 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 16.3 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13945 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.7% | 4787 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.899 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.411 мг | 1.5 мг | 27.4% | 9.6% | 365 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.1% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 5.99 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1.4% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 147.423 мкг | 400 мкг | 36.9% | 13% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.231 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4121 мг | 20 мг | 17.1% | 6% | 586 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.45 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.5% | 2371 г |
| Кальций, Ca | 29.91 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3343 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2508 г |
| Натрий, Na | 277.02 мг | 1300 мг | 21.3% | 7.5% | 469 г |
| Сера, S | 4.82 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20747 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 3.1% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 0.71 мг | 2300 мг | 323944 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.842 мг | 18 мг | 15.8% | 5.6% | 633 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 136364 г | |
| Кобальт, Co | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9524 г |
| Марганец, Mn | 0.4605 мг | 2 мг | 23% | 8.1% | 434 г |
| Медь, Cu | 105.27 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.7% | 950 г |
| Селен, Se | 8.196 мкг | 55 мкг | 14.9% | 5.2% | 671 г |
| Фтор, F | 25.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15773 г |
| Цинк, Zn | 0.5736 мг | 12 мг | 4.8% | 1.7% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность пироги на соде ленивые хачапури составляет 284,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».