| Сельдь ТО (без масла) | 171 г |
| Лук репчатый | 71 г |
| Яблоко | 114 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 80 г |
| Молоко Хуторок 1.5% | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Батон Утренний Нарезанный | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 12.2% | 533 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.8% | 1360 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 43.08 мг | 500 мг | 8.6% | 5.6% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.98 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.7% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 3.515 мкг | 50 мкг | 7% | 4.5% | 1422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5581 мг | 20 мг | 2.8% | 1.8% | 3584 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.46 мг | 2500 мг | 4.6% | 3% | 2184 г |
| Кальций, Ca | 22.9 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4367 г |
| Кремний, Si | 1.152 мг | 30 мг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
| Магний, Mg | 6.45 мг | 400 мг | 1.6% | 1% | 6202 г |
| Натрий, Na | 259.06 мг | 1300 мг | 19.9% | 12.9% | 502 г |
| Сера, S | 40.46 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2472 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 3.6% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 386.03 мг | 2300 мг | 16.8% | 10.9% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 3.7% | 1741 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.637 мкг | 10 мкг | 26.4% | 17.1% | 379 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4057 г |
| Медь, Cu | 52.14 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.4% | 1918 г |
| Молибден, Mo | 3.11 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.8% | 2251 г |
| Никель, Ni | 4.251 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.296 мкг | 55 мкг | 9.6% | 6.2% | 1039 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25575 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.5% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3511 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.253 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.439 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.133 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.875 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Форшмак мой составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».