Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из псиллиума на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из псиллиума на молоке

Псиллиум Машина каша, 77кк/100г 5 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 150 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из псиллиума на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 8.1% 481 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 11.7% 331 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 1.9% 2047 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.1% 952 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4346 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.2 мкг 900 мкг 30.4% 11.8% 329 г
Ретинол 0.203 мг ~
бета Каротин 347.264 мг 5 мг 6945.3% 2689.9% 1 г
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 6.2% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.749 мг 1.8 мг 41.6% 16.1% 240 г
Витамин В4, холин 238.46 мг 500 мг 47.7% 18.5% 210 г
Витамин В5, пантотеновая 2.06 мг 5 мг 41.2% 16% 243 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 6.7% 583 г
Витамин В9, фолаты 41.913 мкг 400 мкг 10.5% 4.1% 954 г
Витамин В12, кобаламин 1.388 мкг 3 мкг 46.3% 17.9% 216 г
Витамин C, аскорбиновая 8.85 мг 90 мг 9.8% 3.8% 1017 г
Витамин D, кальциферол 2.348 мкг 10 мкг 23.5% 9.1% 426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.827 мг 15 мг 25.5% 9.9% 392 г
Витамин Н, биотин 21.213 мкг 50 мкг 42.4% 16.4% 236 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 2.9% 1319 г
Витамин РР, НЭ 4.24 мг 20 мг 21.2% 8.2% 472 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 568.28 мг 2500 мг 22.7% 8.8% 440 г
Кальций, Ca 349.78 мг 1000 мг 35% 13.6% 286 г
Кремний, Si 2.087 мг 30 мг 7% 2.7% 1437 г
Магний, Mg 64.58 мг 400 мг 16.1% 6.2% 619 г
Натрий, Na 288.55 мг 1300 мг 22.2% 8.6% 451 г
Сера, S 241.15 мг 1000 мг 24.1% 9.3% 415 г
Фосфор, P 376.5 мг 800 мг 47.1% 18.2% 212 г
Хлор, Cl 522.73 мг 2300 мг 22.7% 8.8% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Железо, Fe 2.727 мг 18 мг 15.2% 5.9% 660 г
Йод, I 43.09 мкг 150 мкг 28.7% 11.1% 348 г
Кобальт, Co 9.133 мкг 10 мкг 91.3% 35.4% 109 г
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 3.3% 1168 г
Медь, Cu 84.93 мкг 1000 мкг 8.5% 3.3% 1177 г
Молибден, Mo 19.26 мкг 70 мкг 27.5% 10.7% 363 г
Олово, Sn 30 мкг ~
Селен, Se 29.373 мкг 55 мкг 53.4% 20.7% 187 г
Стронций, Sr 34 мкг ~
Фтор, F 358.11 мкг 4000 мкг 9% 3.5% 1117 г
Хром, Cr 9.15 мкг 50 мкг 18.3% 7.1% 546 г
Цинк, Zn 2.4473 мг 12 мг 20.4% 7.9% 490 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.579 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 0.66 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.528 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.902 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.298 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.682 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.648 г от 4.7 до 16.8 г 98.9% 38.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 428 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.803 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.834 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.864 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.797 г min 16.8 г 34.5% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.566 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.996 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Блины из псиллиума на молоке составляет 258,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».