| Помидоры (томаты), грунтовые | 500 г |
| Огурец, грунтовый | 80 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Укроп | 20 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.2% | 2074 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16% | 1333 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.9 мкг | 900 мкг | 13.8% | 29.4% | 726 г |
| бета Каротин | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 31.8% | 671 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 10% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.215 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.5% | 3916 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.75 мг | 90 мг | 26.4% | 56.3% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.731 мг | 15 мг | 11.5% | 24.5% | 867 г |
| Витамин Н, биотин | 1.076 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.7% | 4647 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 14.1% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6408 мг | 20 мг | 3.2% | 6.8% | 3121 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.84 мг | 2500 мг | 10.3% | 22% | 970 г |
| Кальций, Ca | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.7% | 4500 г |
| Магний, Mg | 19.85 мг | 400 мг | 5% | 10.7% | 2015 г |
| Натрий, Na | 4.8 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 27083 г |
| Сера, S | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7331 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 8.5% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 47.7 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.5% | 4822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 10.2% | 2105 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 4.992 мкг | 10 мкг | 49.9% | 106.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 19.4% | 1102 г |
| Медь, Cu | 105.65 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 22.6% | 947 г |
| Молибден, Mo | 5.392 мкг | 70 мкг | 7.7% | 16.4% | 1298 г |
| Никель, Ni | 10.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16320 г |
| Фтор, F | 19.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20725 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 19.8% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.2647 мг | 12 мг | 2.2% | 4.7% | 4533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.531 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из разн. пом-в составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».