| Огурец парниковый | 365 г |
| Салат (латук) | 214 г |
| Сельдерей | 186 г |
| Лук зеленый (перо) | 79 г |
| Укроп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 9.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 7.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 40% | 1667 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 27.3% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.5 мкг | 900 мкг | 33.2% | 221.3% | 302 г |
| бета Каротин | 1.792 мг | 5 мг | 35.8% | 238.7% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 12% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 23.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.12 мг | 500 мг | 1.6% | 10.7% | 6158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 27.3% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 32.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.593 мкг | 400 мкг | 5.1% | 34% | 1942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.6 мг | 90 мг | 25.1% | 167.3% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 22% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.772 мкг | 50 мкг | 1.5% | 10% | 6477 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.3 мкг | 120 мкг | 51.1% | 340.7% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5644 мг | 20 мг | 2.8% | 18.7% | 3544 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.77 мг | 2500 мг | 10.6% | 70.7% | 948 г |
| Кальций, Ca | 61.66 мг | 1000 мг | 6.2% | 41.3% | 1622 г |
| Кремний, Si | 24.736 мг | 30 мг | 82.5% | 550% | 121 г |
| Магний, Mg | 31.2 мг | 400 мг | 7.8% | 52% | 1282 г |
| Натрий, Na | 49.67 мг | 1300 мг | 3.8% | 25.3% | 2617 г |
| Сера, S | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 8% | 8347 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 36.7% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 35.65 мг | 2300 мг | 1.6% | 10.7% | 6452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 29.3% | 2261 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 16.7% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 2.353 мкг | 10 мкг | 23.5% | 156.7% | 425 г |
| Литий, Li | 11.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2139 мг | 2 мг | 10.7% | 71.3% | 935 г |
| Медь, Cu | 69.04 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 46% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 5.554 мкг | 70 мкг | 7.9% | 52.7% | 1260 г |
| Никель, Ni | 4.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.545 мкг | 55 мкг | 1% | 6.7% | 10092 г |
| Стронций, Sr | 22.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.7% | 26230 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 44.7% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.2507 мг | 12 мг | 2.1% | 14% | 4787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.042 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем ДД составляет 15 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».