Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель Запечённый с индейкой мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель Запечённый с индейкой мой

Индейка, только мясо, запечённая 500 г
Картофель (Запекание) 1000 г
Морковь (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 120 г
Перец сладкий красный (Запекание) 250 г
Подсолнечное масло 35 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель Запечённый с индейкой мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11.4% 776 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.2% 1697 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.2% 2126 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.1 мкг 900 мкг 17.5% 15.5% 573 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.928 мг 5 мг 18.6% 16.5% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.2% 1429 г
Витамин В4, холин 32.93 мг 500 мг 6.6% 5.9% 1518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 8.2% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.387 мг 2 мг 19.4% 17.2% 517 г
Витамин В9, фолаты 7.105 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5630 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 8% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 17.01 мг 90 мг 18.9% 16.8% 529 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин D3, холекальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 6.3% 1402 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34014 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.7406 мг 20 мг 18.7% 16.6% 535 г
Ниацин 0.77 мг ~
Бетаин 0.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.28 мг 2500 мг 15.5% 13.7% 647 г
Кальций, Ca 14.84 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6739 г
Кремний, Si 30.155 мг 30 мг 100.5% 89.1% 99 г
Магний, Mg 24.05 мг 400 мг 6% 5.3% 1663 г
Натрий, Na 166.25 мг 1300 мг 12.8% 11.3% 782 г
Сера, S 107.43 мг 1000 мг 10.7% 9.5% 931 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 11.3% 784 г
Хлор, Cl 242.5 мг 2300 мг 10.5% 9.3% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 484.8 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 82.24 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2151 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4934 г
Кобальт, Co 2.891 мкг 10 мкг 28.9% 25.6% 346 г
Литий, Li 50.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 6% 1462 г
Медь, Cu 114.22 мкг 1000 мкг 11.4% 10.1% 876 г
Молибден, Mo 6.209 мкг 70 мкг 8.9% 7.9% 1127 г
Никель, Ni 3.699 мкг ~
Рубидий, Rb 287.3 мкг ~
Селен, Se 8.98 мкг 55 мкг 16.3% 14.5% 612 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18895 г
Хром, Cr 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 11% 809 г
Цинк, Zn 1.0191 мг 12 мг 8.5% 7.5% 1178 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.781 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.751 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.308 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.529 г от 4.7 до 16.8 г 32.5% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.606 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.929 г min 16.8 г 5.5% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.644 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.497 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.248 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Картофель Запечённый с индейкой мой составляет 112,8 кКал.

  • Порция = 291 гр (328.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок