Мой здоровый рацион

Рецепт Sautēta vista fileja tandori. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Sautēta vista fileja tandori

Куриная грудка (филе) 917 г
Vīnogu kauliņu eļļa Goccia Doro 13 г
tandori mērce lidl 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Sautēta vista fileja tandori".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 21% 332 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5% 1400 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.2% 5919 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В4, холин 77.69 мг 500 мг 15.5% 10.8% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 1.415 мг 5 мг 28.3% 19.8% 353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.767 мг 2 мг 38.4% 26.8% 261 г
Витамин В9, фолаты 8.517 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4696 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 4.6% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин РР, НЭ 7.2773 мг 20 мг 36.4% 25.4% 275 г
Ниацин 10.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.33 мг 2500 мг 11.1% 7.8% 905 г
Кальций, Ca 7.57 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13210 г
Магний, Mg 81.38 мг 400 мг 20.3% 14.2% 492 г
Натрий, Na 56.78 мг 1300 мг 4.4% 3.1% 2290 г
Сера, S 212.93 мг 1000 мг 21.3% 14.9% 470 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 14.1% 494 г
Хлор, Cl 72.87 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 5.2% 1358 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 2.7% 2641 г
Кобальт, Co 8.517 мкг 10 мкг 85.2% 59.5% 117 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10582 г
Медь, Cu 75.71 мкг 1000 мкг 7.6% 5.3% 1321 г
Молибден, Mo 10.41 мкг 70 мкг 14.9% 10.4% 672 г
Селен, Se 21.576 мкг 55 мкг 39.2% 27.4% 255 г
Фтор, F 123.02 мкг 4000 мкг 3.1% 2.2% 3252 г
Хром, Cr 23.66 мкг 50 мкг 47.3% 33.1% 211 г
Цинк, Zn 1.2302 мг 12 мг 10.3% 7.2% 975 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.722 г ~
Валин 1.23 г ~
Гистидин* 1.249 г ~
Изолейцин 1.069 г ~
Лейцин 1.874 г ~
Лизин 2.498 г ~
Метионин 0.426 г ~
Метионин + Цистеин 0.823 г ~
Треонин 1.05 г ~
Триптофан 0.36 г ~
Фенилаланин 1.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.855 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.23 г ~
Аспарагиновая кислота 1.836 г ~
Гидроксипролин 0.199 г ~
Глицин 0.871 г ~
Глутаминовая кислота 2.678 г ~
Пролин 0.956 г ~
Серин 0.956 г ~
Тирозин 0.852 г ~
Цистеин 0.407 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.483 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Sautēta vista fileja tandori составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».