Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная на молоке

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 100 г
Вода 150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 500 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4% 2533 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.3% 2435 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.5% 1386 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4688 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6% 1714 г
Витамин В4, холин 15.84 мг 500 мг 3.2% 3.3% 3157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 6.2% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.906 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6773 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 9.2% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15957 г
Витамин Н, биотин 3.034 мкг 50 мкг 6.1% 6.3% 1648 г
Витамин РР, НЭ 0.8188 мг 20 мг 4.1% 4.3% 2443 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.62 мг 2500 мг 4.7% 4.9% 2125 г
Кальций, Ca 77.76 мг 1000 мг 7.8% 8.1% 1286 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3165 г
Натрий, Na 34.7 мг 1300 мг 2.7% 2.8% 3746 г
Сера, S 28.12 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3556 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 9.3% 1113 г
Хлор, Cl 74.11 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4176 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 4.2% 2483 г
Кобальт, Co 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 11.8% 876 г
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 3% 3448 г
Медь, Cu 36.36 мкг 1000 мкг 3.6% 3.7% 2750 г
Молибден, Mo 4.913 мкг 70 мкг 7% 7.3% 1425 г
Никель, Ni 3.141 мкг ~
Олово, Sn 11.36 мкг ~
Селен, Se 1.342 мкг 55 мкг 2.4% 2.5% 4098 г
Стронций, Sr 11.41 мкг ~
Титан, Ti 3.62 мкг ~
Фтор, F 33.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11919 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 9.1% 1139 г
Цинк, Zn 0.3356 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша кукурузная на молоке составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов