| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Мука Ржаная Цельнозерновая Обойная | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Творог 5% | 50 г |
| Сахарозаменитель | 2 г |
| Молоко 2.5% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 9.3% | 644 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.9% | 862 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 4.2% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.9% | 860 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.5% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 103.25 мг | 500 мг | 20.7% | 12.4% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 6.9% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.504 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.4% | 1345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 5.4% | 1105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 10.3% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4488 мг | 20 мг | 7.2% | 4.3% | 1380 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.67 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.5% | 3989 г |
| Кальций, Ca | 27.59 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3625 г |
| Магний, Mg | 5.54 мг | 400 мг | 1.4% | 0.8% | 7220 г |
| Натрий, Na | 597.07 мг | 1300 мг | 45.9% | 27.4% | 218 г |
| Сера, S | 77.03 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.6% | 1298 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 6.5% | 925 г |
| Хлор, Cl | 555.04 мг | 2300 мг | 24.1% | 14.4% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 3.8% | 1578 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 4.593 мкг | 10 мкг | 45.9% | 27.4% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Медь, Cu | 39.32 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.3% | 2543 г |
| Молибден, Mo | 3.577 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3% | 1957 г |
| Селен, Se | 12.907 мкг | 55 мкг | 23.5% | 14% | 426 г |
| Фтор, F | 24.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16254 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.2% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.5012 мг | 12 мг | 4.2% | 2.5% | 2394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.734 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.234 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.917 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.044 г | min 16.8 г | 12.2% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли ржаные составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».