Мой здоровый рацион

Рецепт Пп творожные панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп творожные панкейки

Творог 5% жирности 100 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 40 г
Смородина черная 40 г
Способ приготовления

Смешать ингредиенты и обжарить. Можно под крышкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп творожные панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 10.2% 580 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.3% 1120 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.4% 1352 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3637 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 4.9% 1220 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 7.2% 822 г
Витамин В4, холин 76.41 мг 500 мг 15.3% 9.1% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 6.9% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 6.3% 948 г
Витамин В9, фолаты 20.478 мкг 400 мкг 5.1% 3% 1953 г
Витамин В12, кобаламин 0.687 мкг 3 мкг 22.9% 13.6% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 35 мг 90 мг 38.9% 23.1% 257 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин Н, биотин 8.113 мкг 50 мкг 16.2% 9.6% 616 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9983 мг 20 мг 15% 8.9% 667 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.22 мг 2500 мг 6.1% 3.6% 1632 г
Кальций, Ca 91.26 мг 1000 мг 9.1% 5.4% 1096 г
Кремний, Si 10.591 мг 30 мг 35.3% 20.9% 283 г
Магний, Mg 24.09 мг 400 мг 6% 3.6% 1660 г
Натрий, Na 52.52 мг 1300 мг 4% 2.4% 2475 г
Сера, S 140.26 мг 1000 мг 14% 8.3% 713 г
Фосфор, P 160.2 мг 800 мг 20% 11.9% 499 г
Хлор, Cl 86.35 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 3.3% 1793 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 3.3% 1779 г
Кобальт, Co 3.739 мкг 10 мкг 37.4% 22.2% 267 г
Литий, Li 0.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.2498 мг 2 мг 12.5% 7.4% 801 г
Медь, Cu 89.35 мкг 1000 мкг 8.9% 5.3% 1119 г
Молибден, Mo 8.826 мкг 70 мкг 12.6% 7.5% 793 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Олово, Sn 6.52 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 22.535 мкг 55 мкг 41% 24.3% 244 г
Стронций, Sr 9.9 мкг ~
Фтор, F 28.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13874 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2660 г
Цинк, Zn 0.5613 мг 12 мг 4.7% 2.8% 2138 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.567 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.998 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.794 г min 16.8 г 10.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пп творожные панкейки составляет 168,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».