| Яичный белок куриный (Запекание) | 182 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Лепестки Миндаля | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.6 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.4% | 1520 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.2% | 2947 г |
| Углеводы | 60.3 г | 219 г | 27.5% | 9.9% | 363 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 31.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7216 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 14.59 мг | 500 мг | 2.9% | 1% | 3427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.358 мкг | 400 мкг | 0.1% | 111732 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2% | 1832 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0969 мг | 20 мг | 5.5% | 2% | 1823 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.09 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.9% | 3901 г |
| Кальций, Ca | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Магний, Mg | 3.7 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 10811 г |
| Натрий, Na | 78.68 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.2% | 1652 г |
| Сера, S | 73.04 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.6% | 1369 г |
| Фосфор, P | 11.9 мг | 800 мг | 1.5% | 0.5% | 6723 г |
| Хлор, Cl | 69.88 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.249 мг | 18 мг | 1.4% | 0.5% | 7229 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.5% | 2463 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Медь, Cu | 23.36 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4281 г |
| Молибден, Mo | 1.625 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.8% | 4308 г |
| Селен, Se | 7.763 мкг | 55 мкг | 14.1% | 5.1% | 708 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.0965 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 56.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.001 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.004 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Меренга составляет 278,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».