| Горох лущеный, крупа (Варка) | 300 г |
| Вода | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.5% | 776 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 26.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 18.7% | 435 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3608 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 11.8% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 12.9% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.573 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 69808 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 8.297 мкг | 50 мкг | 16.6% | 13.5% | 603 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.3% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7081 мг | 20 мг | 13.5% | 11% | 739 г |
| Ниацин | 0.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.09 мг | 2500 мг | 13% | 10.6% | 771 г |
| Кальций, Ca | 46.87 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2134 г |
| Кремний, Si | 36.421 мг | 30 мг | 121.4% | 98.7% | 82 г |
| Магний, Mg | 39.91 мг | 400 мг | 10% | 8.1% | 1002 г |
| Натрий, Na | 186.25 мг | 1300 мг | 14.3% | 11.6% | 698 г |
| Сера, S | 74.31 мг | 1000 мг | 7.4% | 6% | 1346 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 10.2% | 796 г |
| Хлор, Cl | 293.95 мг | 2300 мг | 12.8% | 10.4% | 782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 517.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 294 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.086 мг | 18 мг | 17.1% | 13.9% | 583 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 3.841 мкг | 10 мкг | 38.4% | 31.2% | 260 г |
| Литий, Li | 1.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3102 мг | 2 мг | 15.5% | 12.6% | 645 г |
| Медь, Cu | 262.39 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 21.3% | 381 г |
| Молибден, Mo | 39.352 мкг | 70 мкг | 56.2% | 45.7% | 178 г |
| Никель, Ni | 52.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.559 мкг | 55 мкг | 1% | 0.8% | 9839 г |
| Стронций, Sr | 35.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 79.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.58 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.7% | 3017 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.4% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 1.08 мг | 12 мг | 9% | 7.3% | 1111 г |
| Цирконий, Zr | 7.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.087 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховая каша составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».