| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9% | 507 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 6.7% | 674 г |
| Пищевые волокна | 40 г | 20 г | 200% | 90.9% | 50 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.54 мг | 1.5 мг | 36% | 16.4% | 278 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.3% | 720 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1200 мг | 2500 мг | 48% | 21.8% | 208 г |
| Кальций, Ca | 230 мг | 1000 мг | 23% | 10.5% | 435 г |
| Магний, Mg | 448 мг | 400 мг | 112% | 50.9% | 89 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10 мг | 18 мг | 55.6% | 25.3% | 180 г |
| Йод, I | 60 мкг | 150 мкг | 40% | 18.2% | 250 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 18.2% | 250 г |
| Марганец, Mn | 6.98 мг | 2 мг | 349% | 158.6% | 29 г |
| Медь, Cu | 759 мкг | 1000 мкг | 75.9% | 34.5% | 132 г |
| Цинк, Zn | 4.3 мг | 12 мг | 35.8% | 16.3% | 279 г |
Энергетическая ценность отруби ржаные составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».