| Яйцо куриное вареное всмятку | 220 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 280 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.9 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 7.1% | 494 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 15% | 233 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.9 мкг | 900 мкг | 20.4% | 7.1% | 489 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 7.2% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 117.4 мг | 500 мг | 23.5% | 8.2% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 5.6% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.606 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 3.8% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.221 мкг | 10 мкг | 12.2% | 4.3% | 819 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.115 мг | 15 мг | 27.4% | 9.6% | 365 г |
| Витамин Н, биотин | 9.644 мкг | 50 мкг | 19.3% | 6.8% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7574 мг | 20 мг | 18.8% | 6.6% | 532 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.49 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.2% | 1587 г |
| Кальций, Ca | 369.36 мг | 1000 мг | 36.9% | 12.9% | 271 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 2% | 1779 г |
| Натрий, Na | 630.42 мг | 1300 мг | 48.5% | 17% | 206 г |
| Сера, S | 169.32 мг | 1000 мг | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Фосфор, P | 425.3 мг | 800 мг | 53.2% | 18.6% | 188 г |
| Хлор, Cl | 856.12 мг | 2300 мг | 37.2% | 13% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 2.9% | 1208 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.8% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 3.899 мкг | 10 мкг | 39% | 13.6% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9479 г |
| Медь, Cu | 61.83 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.2% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 2.339 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.2% | 2993 г |
| Селен, Se | 17.909 мкг | 55 мкг | 32.6% | 11.4% | 307 г |
| Фтор, F | 38.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10352 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 1.9064 мг | 12 мг | 15.9% | 5.6% | 629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.746 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.555 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.555 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Пролин | 1.041 г | ~ | |||
| Серин | 1.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.659 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.637 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.324 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.373 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.138 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.242 г | min 16.8 г | 43.1% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.6% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Еврейский составляет 285,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».