| Свекла (Варка в кожуре) | 600 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 252 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.6% | 1382 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.6% | 862 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 9.1% | 1015 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 9.1% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 88.8 мг | 500 мг | 17.8% | 16.3% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 9.6% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.976 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.3% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 5.7% | 1607 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.73 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6.7% | 1370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.466 мг | 15 мг | 9.8% | 9% | 1023 г |
| Витамин Н, биотин | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 12.6% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5244 мг | 20 мг | 7.6% | 7% | 1312 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.4 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.6% | 956 г |
| Кальций, Ca | 48.54 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.5% | 2060 г |
| Кремний, Si | 57.471 мг | 30 мг | 191.6% | 175.6% | 52 г |
| Магний, Mg | 20.87 мг | 400 мг | 5.2% | 4.8% | 1917 г |
| Натрий, Na | 95.23 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.7% | 1365 г |
| Сера, S | 64.22 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.9% | 1557 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 11.3% | 815 г |
| Хлор, Cl | 80.55 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.2% | 2855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 203.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.942 мг | 18 мг | 10.8% | 9.9% | 927 г |
| Йод, I | 11.51 мкг | 150 мкг | 7.7% | 7.1% | 1303 г |
| Кобальт, Co | 4.897 мкг | 10 мкг | 49% | 44.9% | 204 г |
| Литий, Li | 43.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 22.7% | 404 г |
| Медь, Cu | 136 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 12.5% | 735 г |
| Молибден, Mo | 9.432 мкг | 70 мкг | 13.5% | 12.4% | 742 г |
| Никель, Ni | 10.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 329.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.807 мкг | 55 мкг | 19.6% | 18% | 509 г |
| Стронций, Sr | 6.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12173 г |
| Хром, Cr | 16.14 мкг | 50 мкг | 32.3% | 29.6% | 310 г |
| Цинк, Zn | 0.7019 мг | 12 мг | 5.8% | 5.3% | 1710 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.745 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.188 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.6% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.333 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.295 г | min 16.8 г | 13.7% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».