| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.6% | 752 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 1.4% | 2435 г |
| Углеводы | 57.1 г | 219 г | 26.1% | 9% | 384 г |
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 17.2% | 200 г |
| Вода | 10.6 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 21443 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 210 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.316 мг | 1.5 мг | 21.1% | 7.3% | 475 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 4.8% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 30.4 мг | 500 мг | 6.1% | 2.1% | 1645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.456 мг | 5 мг | 29.1% | 10% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 5.1% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 38 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 1.7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.27 мг | 20 мг | 21.4% | 7.4% | 468 г |
| Ниацин | 2.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 146.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 510 мг | 2500 мг | 20.4% | 7% | 490 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Магний, Mg | 110 мг | 400 мг | 27.5% | 9.5% | 364 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65000 г |
| Фосфор, P | 332 мг | 800 мг | 41.5% | 14.3% | 241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.63 мг | 18 мг | 14.6% | 5% | 684 г |
| Йод, I | 60 мкг | 150 мкг | 40% | 13.8% | 250 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 13.8% | 250 г |
| Марганец, Mn | 2.577 мг | 2 мг | 128.9% | 44.4% | 78 г |
| Медь, Cu | 367 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 12.7% | 272 г |
| Селен, Se | 13.9 мкг | 55 мкг | 25.3% | 8.7% | 396 г |
| Цинк, Zn | 2.65 мг | 12 мг | 22.1% | 7.6% | 453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.804 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы-молодцы ржаные цельнозерновые составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».