| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Вода | 142 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.2% | 987 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 7.4% | 706 г |
| Углеводы (общие) | 36.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 14% | 370 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 112.628 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 8.9% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 15.97 мг | 500 мг | 3.2% | 1.7% | 3131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 3.2% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.966 мкг | 400 мкг | 5% | 2.6% | 2003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2918 г |
| бета Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.978 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8413 мг | 20 мг | 14.2% | 7.4% | 704 г |
| Бетаин | 37.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.49 мг | 2500 мг | 7.7% | 4% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4623 г |
| Магний, Mg | 70.11 мг | 400 мг | 17.5% | 9.1% | 571 г |
| Натрий, Na | 1.97 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65990 г |
| Сера, S | 68.11 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.5% | 1468 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 11.7% | 444 г |
| Хлор, Cl | 0.68 мг | 2300 мг | 338235 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.977 мг | 18 мг | 11% | 5.7% | 910 г |
| Марганец, Mn | 1.8233 мг | 2 мг | 91.2% | 47.4% | 110 г |
| Медь, Cu | 231.69 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 12.1% | 432 г |
| Молибден, Mo | 30.724 мкг | 70 мкг | 43.9% | 22.8% | 228 г |
| Селен, Se | 12.082 мкг | 55 мкг | 22% | 11.4% | 455 г |
| Фтор, F | 48.46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8254 г |
| Цинк, Zn | 1.6587 мг | 12 мг | 13.8% | 7.2% | 723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.216 г | ~ | |||
| Пролин | 1.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.764 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.683 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.259 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто на лепешки пшеничные цельнозерн. составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».