| Картофель | 704 г |
| Опята | 200 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.3% | 3455 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.2% | 2154 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7.2% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.1% | 667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 9% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 5.6% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 14% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.206 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.22 мг | 90 мг | 21.4% | 24.4% | 468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 7.6% | 1490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8615 мг | 20 мг | 19.3% | 22% | 518 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 554.39 мг | 2500 мг | 22.2% | 25.3% | 451 г |
| Кальций, Ca | 12.11 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8258 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Натрий, Na | 5.46 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Сера, S | 31.74 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3151 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 8.8% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 48.19 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.4% | 4773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 117.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 6.2% | 1860 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.2% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 4.441 мкг | 10 мкг | 44.4% | 50.6% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 9% | 1274 г |
| Медь, Cu | 118.8 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 13.6% | 842 г |
| Молибден, Mo | 6.3 мкг | 70 мкг | 9% | 10.3% | 1111 г |
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23305 г |
| Фтор, F | 26.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14959 г |
| Хром, Cr | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 18.5% | 619 г |
| Цинк, Zn | 0.3691 мг | 12 мг | 3.1% | 3.5% | 3251 г |
Энергетическая ценность Картофель с грибами составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».