| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 5.4% | 567 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 1.6% | 1867 г |
| Углеводы | 68 г | 219 г | 31.1% | 9.5% | 322 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 9.5% | 323 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 6.1% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.4% | 1286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 5.2% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.28 мкг | 400 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Ниацин | 6.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2 мг | 2500 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Кальций, Ca | 70 мг | 1000 мг | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Кремний, Si | 120 мг | 30 мг | 400% | 122% | 25 г |
| Магний, Mg | 258 мг | 400 мг | 64.5% | 19.7% | 155 г |
| Сера, S | 80 мг | 1000 мг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 94 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.3% | 2447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.3 мг | 18 мг | 46.1% | 14.1% | 217 г |
| Марганец, Mn | 1.75 мг | 2 мг | 87.5% | 26.7% | 114 г |
| Цинк, Zn | 2.77 мг | 12 мг | 23.1% | 7% | 433 г |
Энергетическая ценность Гречневая крупа зеленая составляет 328 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».