Мой здоровый рацион

Рецепт Универсальная приправа Магги - 107 ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Универсальная приправа Магги - 107 ккал

Соль поваренная пищевая 380 г
Сахар песок 15 г
Крахмал кукурузный - 381 ккал 20 г
Сушёные помидоры (8ч/68*) 10 г
Сельдерей, зелень сушёная 10 г
Морковь сушёная 5 часов - max t• 10 г
Укроп, сушеный 5 г
Петрушка сушеная 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Перец чили, пасилья, сушеный 5 г
Лук репчатый, сушеный 10 г
Чеснок, порошок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Универсальная приправа Магги - 107 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.2% 1810 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 9% 1038 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 15.5% 606 г
Вода 3.1 г 2273 г 0.1% 0.1% 73323 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 67.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 458.1 мкг 900 мкг 50.9% 47.7% 196 г
альфа Каротин 0.252 мкг ~
бета Каротин 2.057 мг 5 мг 41.1% 38.6% 243 г
бета Криптоксантин 0.252 мкг ~
Ликопин 0.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 6.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.9% 1579 г
Витамин В4, холин 15.89 мг 500 мг 3.2% 3% 3147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.408 мг 2 мг 20.4% 19.1% 490 г
Витамин В9, фолаты 18.264 мкг 400 мкг 4.6% 4.3% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 13.12 мг 90 мг 14.6% 13.7% 686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4348 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26042 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 17.7% 529 г
Витамин РР, НЭ 0.7421 мг 20 мг 3.7% 3.5% 2695 г
Ниацин 0.37 мг ~
Бетаин 1.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 494.88 мг 2500 мг 19.8% 18.6% 505 г
Кальций, Ca 309.16 мг 1000 мг 30.9% 29% 323 г
Кремний, Si 6.104 мг 30 мг 20.3% 19% 491 г
Магний, Mg 53.01 мг 400 мг 13.3% 12.5% 755 г
Натрий, Na 25642.61 мг 1300 мг 1972.5% 1850.4% 5 г
Сера, S 161.41 мг 1000 мг 16.1% 15.1% 620 г
Фосфор, P 172.6 мг 800 мг 21.6% 20.3% 463 г
Хлор, Cl 39479.85 мг 2300 мг 1716.5% 1610.2% 6 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113 мкг ~
Бор, B 79.2 мкг ~
Ванадий, V 18.43 мкг ~
Железо, Fe 4.274 мг 18 мг 23.7% 22.2% 421 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5769 г
Кобальт, Co 12.35 мкг 10 мкг 123.5% 115.9% 81 г
Литий, Li 11.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.6982 мг 2 мг 34.9% 32.7% 286 г
Медь, Cu 361.12 мкг 1000 мкг 36.1% 33.9% 277 г
Молибден, Mo 78.811 мкг 70 мкг 112.6% 105.6% 89 г
Никель, Ni 7.477 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 4.813 мкг 55 мкг 8.8% 8.3% 1143 г
Стронций, Sr 12.37 мкг ~
Фтор, F 16.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23613 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2041 г
Цинк, Zn 1.1959 мг 12 мг 10% 9.4% 1003 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.095 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Универсальная приправа Магги - 107 ккал составляет 106,6 кКал.

  • Порция = 575 гр (613 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».