| Куриная грудка (филе) | 520 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 139 г |
| Перец сладкий красный | 106 г |
| Баклажан (Припускание) | 434 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 254 г |
| Чеснок | 22 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Вода | 38 г |
| Томатная паста | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 14.6% | 927 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.2% | 2154 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.1% | 1333 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.8 мкг | 900 мкг | 23.3% | 31.4% | 429 г |
| бета Каротин | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 33.6% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 30.11 мг | 500 мг | 6% | 8.1% | 1661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 16.7% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 24.4% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.232 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.5% | 3909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.71 мг | 90 мг | 24.1% | 32.5% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.242 мг | 15 мг | 8.3% | 11.2% | 1208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8969 мг | 20 мг | 14.5% | 19.6% | 690 г |
| Ниацин | 3.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.65 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.2% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5794 г |
| Кремний, Si | 11.871 мг | 30 мг | 39.6% | 53.4% | 253 г |
| Магний, Mg | 37.54 мг | 400 мг | 9.4% | 12.7% | 1066 г |
| Натрий, Na | 23.04 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.4% | 5642 г |
| Сера, S | 84.87 мг | 1000 мг | 8.5% | 11.5% | 1178 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 13.4% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 53.61 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.1% | 4290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 6.6% | 2045 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 5.008 мкг | 10 мкг | 50.1% | 67.6% | 200 г |
| Литий, Li | 26.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1418 мг | 2 мг | 7.1% | 9.6% | 1410 г |
| Медь, Cu | 100.42 мкг | 1000 мкг | 10% | 13.5% | 996 г |
| Молибден, Mo | 9.168 мкг | 70 мкг | 13.1% | 17.7% | 764 г |
| Никель, Ni | 3.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.437 мкг | 55 мкг | 13.5% | 18.2% | 740 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.57 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 6948 г |
| Хром, Cr | 10.04 мкг | 50 мкг | 20.1% | 27.1% | 498 г |
| Цинк, Zn | 0.6811 мг | 12 мг | 5.7% | 7.7% | 1762 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.851 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.246 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.5% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.805 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.396 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».