Мой здоровый рацион

Рецепт каша Геркулес на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша Геркулес на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша Геркулес на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.4% 1407 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.7% 1333 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.2% 1217 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4500 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 6.4% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.4% 1192 г
Витамин В4, холин 21.45 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5.2% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.773 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4093 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 9.2% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.8% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4121 г
Витамин Н, биотин 7.455 мкг 50 мкг 14.9% 11.3% 671 г
Витамин РР, НЭ 1.7727 мг 20 мг 8.9% 6.7% 1128 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.98 мг 2500 мг 8.3% 6.3% 1208 г
Кальций, Ca 112.06 мг 1000 мг 11.2% 8.5% 892 г
Магний, Mg 40.48 мг 400 мг 10.1% 7.6% 988 г
Натрий, Na 49.95 мг 1300 мг 3.8% 2.9% 2603 г
Сера, S 46.36 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2157 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 14.3% 528 г
Хлор, Cl 116.59 мг 2300 мг 5.1% 3.9% 1973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 3.8% 2013 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 4.8% 1571 г
Кобальт, Co 1.864 мкг 10 мкг 18.6% 14.1% 536 г
Марганец, Mn 0.8736 мг 2 мг 43.7% 33.1% 229 г
Медь, Cu 113.18 мкг 1000 мкг 11.3% 8.5% 884 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1540 г
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Селен, Se 1.818 мкг 55 мкг 3.3% 2.5% 3025 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 28.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14080 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2747 г
Цинк, Zn 1.0682 мг 12 мг 8.9% 6.7% 1123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность каша Геркулес на молоке составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».