| Мука | 120 г |
| Рисовая Мука | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 125 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Белок Яичный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 472.6 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 356 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 1.6% | 1357 г |
| Жиры | 31 г | 56 г | 55.4% | 11.7% | 181 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 4.1% | 514 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Вода | 19.6 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11597 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.2 мкг | 900 мкг | 26.9% | 5.7% | 372 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 0.6% | 3546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.97 мг | 500 мг | 1.4% | 0.3% | 7174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.2% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 0.5% | 4043 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0742 мг | 20 мг | 0.4% | 0.1% | 26954 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.06 мг | 2500 мг | 0.2% | 41254 г | |
| Кальций, Ca | 6.93 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 14430 г |
| Магний, Mg | 0.13 мг | 400 мг | 307692 г | ||
| Натрий, Na | 232.48 мг | 1300 мг | 17.9% | 3.8% | 559 г |
| Сера, S | 2.92 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 34247 г |
| Фосфор, P | 7.5 мг | 800 мг | 0.9% | 0.2% | 10667 г |
| Хлор, Cl | 354.24 мг | 2300 мг | 15.4% | 3.3% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.136 мг | 18 мг | 0.8% | 0.2% | 13235 г |
| Кобальт, Co | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.2% | 11236 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 66667 г | |
| Медь, Cu | 3.83 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26110 г |
| Молибден, Mo | 0.653 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 10720 г |
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.1% | 14785 г |
| Фтор, F | 1.05 мкг | 4000 мкг | 380952 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0592 мг | 12 мг | 0.5% | 0.1% | 20270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.312 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.881 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.387 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.308 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.267 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.701 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.898 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.904 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.789 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.937 г | min 16.8 г | 59.1% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье "Рождественский венок" "О" составляет 472,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».