| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 310 г |
| Гречневая крупа с нутриентами | 160 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 47 г |
| Маринад для шашлыка | 45 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 12.5% | 655 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.2% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.8% | 833 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3252 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 42.02 мг | 500 мг | 8.4% | 6.8% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 10.4% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 14.7% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.283 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 2.114 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.4% | 2365 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3366 мг | 20 мг | 21.7% | 17.7% | 461 г |
| Ниацин | 4.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.74 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.4% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7491 г |
| Кремний, Si | 16.974 мг | 30 мг | 56.6% | 46.1% | 177 г |
| Магний, Mg | 75.5 мг | 400 мг | 18.9% | 15.4% | 530 г |
| Натрий, Na | 172.77 мг | 1300 мг | 13.3% | 10.8% | 752 г |
| Сера, S | 106.97 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.7% | 935 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 12.9% | 633 г |
| Хлор, Cl | 267.75 мг | 2300 мг | 11.6% | 9.5% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.968 мг | 18 мг | 10.9% | 8.9% | 915 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 4.379 мкг | 10 мкг | 43.8% | 35.7% | 228 г |
| Литий, Li | 0.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3438 мг | 2 мг | 17.2% | 14% | 582 г |
| Медь, Cu | 169.03 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 13.8% | 592 г |
| Молибден, Mo | 12.842 мкг | 70 мкг | 18.3% | 14.9% | 545 г |
| Никель, Ni | 2.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.667 мкг | 55 мкг | 13.9% | 11.3% | 717 г |
| Стронций, Sr | 62.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.06 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.7% | 3029 г |
| Хром, Cr | 10.22 мкг | 50 мкг | 20.4% | 16.6% | 489 г |
| Цинк, Zn | 0.9735 мг | 12 мг | 8.1% | 6.6% | 1233 г |
| Цирконий, Zr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.968 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.59 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 1.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.508 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.316 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в маринаде с гречкой составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».