| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.6% | 8444 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10.1% | 2947 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 16.3% | 1818 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 26.3% | 1125 г |
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 28.4% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.43 мг | 500 мг | 1.1% | 3.3% | 9208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 13.3% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 14.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.353 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.3% | 5440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.47 мг | 90 мг | 39.4% | 116.6% | 254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 6.8% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.882 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.3% | 5669 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 27.5% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5031 мг | 20 мг | 2.5% | 7.4% | 3975 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.68 мг | 2500 мг | 7.5% | 22.2% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.6% | 5160 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 10.9% | 2683 г |
| Натрий, Na | 206.28 мг | 1300 мг | 15.9% | 47% | 630 г |
| Сера, S | 5.09 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 19646 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 12.1% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 344.15 мг | 2300 мг | 15% | 44.4% | 668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 11.2% | 2643 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 2.933 мкг | 10 мкг | 29.3% | 86.7% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 23.4% | 1274 г |
| Медь, Cu | 100.02 мкг | 1000 мкг | 10% | 29.6% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 3.512 мкг | 70 мкг | 5% | 14.8% | 1993 г |
| Никель, Ni | 4.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 18707 г |
| Фтор, F | 16.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 24465 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 31.7% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.2246 мг | 12 мг | 1.9% | 5.6% | 5343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».