| Лук жареный по 2-56 | 20 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 20 г |
| Вода | 600 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 9.6% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.8% | 1565 г |
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 7.3% | 1449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 21.73 мг | 500 мг | 4.3% | 4.5% | 2301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.3% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.292 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.975 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 5128 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9721 мг | 20 мг | 4.9% | 5.2% | 2057 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.71 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.5% | 7001 г |
| Кальций, Ca | 7.03 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14225 г |
| Кремний, Si | 27.855 мг | 30 мг | 92.9% | 98.2% | 108 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 3.4% | 3157 г |
| Натрий, Na | 19.94 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.6% | 6520 г |
| Сера, S | 13.65 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7326 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 4.9% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 8.13 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 28290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 2% | 5325 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3% | 3584 г |
| Марганец, Mn | 0.3495 мг | 2 мг | 17.5% | 18.5% | 572 г |
| Медь, Cu | 70.14 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.4% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 0.947 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.5% | 7392 г |
| Никель, Ni | 0.752 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.206 мкг | 55 мкг | 7.6% | 8% | 1308 г |
| Фтор, F | 97.49 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.5% | 4103 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.3955 мг | 12 мг | 3.3% | 3.5% | 3034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с морковью и луком составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».