Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле 13.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле 13.08

Йогурт фруктовый 752 г
Творог домашний 7,5% 150 г
Желатин пищевой 28 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле 13.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.4% 1226 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6% 1931 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.9% 2330 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.9% 12698 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12329 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5143 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8065 г
Витамин В9, фолаты 4.646 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8610 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 5% 2256 г
Витамин Н, биотин 0.677 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7386 г
Витамин РР, НЭ 0.8764 мг 20 мг 4.4% 5% 2282 г
Макроэлементы
Калий, K 14.89 мг 2500 мг 0.6% 0.7% 16790 г
Кальций, Ca 105.93 мг 1000 мг 10.6% 12.1% 944 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7678 г
Натрий, Na 32.49 мг 1300 мг 2.5% 2.9% 4001 г
Сера, S 24.07 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4155 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 11.9% 962 г
Хлор, Cl 20.42 мг 2300 мг 0.9% 1% 11263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.7% 17476 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 7519 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 48.83 мкг 1000 мкг 4.9% 5.6% 2048 г
Молибден, Mo 1.022 мкг 70 мкг 1.5% 1.7% 6849 г
Селен, Se 3.982 мкг 55 мкг 7.2% 8.2% 1381 г
Фтор, F 21.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.035 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.501 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суфле 13.08 составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».