Мой здоровый рацион

Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 170 г
Огурец, грунтовый 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 188 г
Укроп, свежий 6 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 50 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 15.2% 650 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.4% 1057 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 12.9% 763 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.6% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 11.8% 833 г
Витамин В4, холин 95.62 мг 500 мг 19.1% 18.8% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 10.8% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.193 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6459 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 6.8% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 3.3% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 7.5% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4132 г
Витамин Н, биотин 7.312 мкг 50 мкг 14.6% 14.4% 684 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 5.2856 мг 20 мг 26.4% 26% 378 г
Макроэлементы
Калий, K 207.29 мг 2500 мг 8.3% 8.2% 1206 г
Кальций, Ca 47.11 мг 1000 мг 4.7% 4.6% 2123 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 4.8% 2062 г
Натрий, Na 558.15 мг 1300 мг 42.9% 42.2% 233 г
Сера, S 132.05 мг 1000 мг 13.2% 13% 757 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 19% 519 г
Хлор, Cl 439.56 мг 2300 мг 19.1% 18.8% 523 г
Микроэлементы
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 8.89 мкг ~
Железо, Fe 1.705 мг 18 мг 9.5% 9.4% 1056 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 5.4% 1805 г
Кобальт, Co 3.871 мкг 10 мкг 38.7% 38.1% 258 г
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 5.2% 1894 г
Медь, Cu 63.97 мкг 1000 мкг 6.4% 6.3% 1563 г
Молибден, Mo 6.193 мкг 70 мкг 8.8% 8.7% 1130 г
Селен, Se 10.9 мкг 55 мкг 19.8% 19.5% 505 г
Фтор, F 159.17 мкг 4000 мкг 4% 3.9% 2513 г
Хром, Cr 19.5 мкг 50 мкг 39% 38.4% 256 г
Цинк, Zn 0.7045 мг 12 мг 5.9% 5.8% 1703 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».