Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с адыгейским сыром

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 95 г
Творог 5% жирности 311 г
Яйцо куриное 5 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 13.7% 439 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.5% 571 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.8% 3285 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.9 мкг 900 мкг 17.2% 10.4% 581 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 11.4% 526 г
Витамин В4, холин 125.6 мг 500 мг 25.1% 15.1% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 8.2% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 23.421 мкг 400 мкг 5.9% 3.6% 1708 г
Витамин В12, кобаламин 1.004 мкг 3 мкг 33.5% 20.2% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 6.2% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4425 г
Витамин Н, биотин 12.241 мкг 50 мкг 24.5% 14.8% 408 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0147 мг 20 мг 20.1% 12.1% 498 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.25 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2114 г
Кальций, Ca 165.59 мг 1000 мг 16.6% 10% 604 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2152 г
Натрий, Na 138.25 мг 1300 мг 10.6% 6.4% 940 г
Сера, S 193.94 мг 1000 мг 19.4% 11.7% 516 г
Фосфор, P 226.9 мг 800 мг 28.4% 17.1% 353 г
Хлор, Cl 214.37 мг 2300 мг 9.3% 5.6% 1073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 4.4% 1365 г
Йод, I 12.46 мкг 150 мкг 8.3% 5% 1204 г
Кобальт, Co 5.13 мкг 10 мкг 51.3% 30.9% 195 г
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6826 г
Медь, Cu 68.43 мкг 1000 мкг 6.8% 4.1% 1461 г
Молибден, Mo 5.942 мкг 70 мкг 8.5% 5.1% 1178 г
Олово, Sn 6.61 мкг ~
Селен, Se 26.261 мкг 55 мкг 47.7% 28.7% 209 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 37.47 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10675 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1938 г
Цинк, Zn 1.1299 мг 12 мг 9.4% 5.7% 1062 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.933 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.261 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.871 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.446 г min 16.8 г 20.5% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.752 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с адыгейским сыром составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».