Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.6% 2111 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.9% 1514 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.8% 2517 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 2.8% 4390 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.5% 1406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 5.791 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 6907 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7317 г
Витамин Н, биотин 1.395 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3584 г
Витамин РР, НЭ 1.1581 мг 20 мг 5.8% 7% 1727 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.84 мг 2500 мг 6.4% 7.7% 1574 г
Кальций, Ca 116.19 мг 1000 мг 11.6% 13.9% 861 г
Магний, Mg 22.02 мг 400 мг 5.5% 6.6% 1817 г
Натрий, Na 47.91 мг 1300 мг 3.7% 4.4% 2713 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16287 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 16.1% 744 г
Хлор, Cl 98.12 мг 2300 мг 4.3% 5.2% 2344 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5233 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 7.1% 1706 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 14.3% 843 г
Марганец, Mn 0.2712 мг 2 мг 13.6% 16.3% 737 г
Медь, Cu 42.56 мкг 1000 мкг 4.3% 5.2% 2350 г
Молибден, Mo 4.651 мкг 70 мкг 6.6% 7.9% 1505 г
Олово, Sn 13.95 мкг ~
Селен, Se 0.93 мкг 55 мкг 1.7% 2% 5914 г
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18399 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.5884 мг 12 мг 4.9% 5.9% 2039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.13 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 1.575 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.383 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».