| Иваси | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 8.9% | 517 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 14% | 331 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.3 мкг | 900 мкг | 15.9% | 7.4% | 628 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.2% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 112.91 мг | 500 мг | 22.6% | 10.4% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 5.7% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.285 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 5.6% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.076 мкг | 10 мкг | 10.8% | 5% | 929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.463 мг | 15 мг | 16.4% | 7.6% | 609 г |
| Витамин Н, биотин | 9.258 мкг | 50 мкг | 18.5% | 8.6% | 540 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8834 мг | 20 мг | 9.4% | 4.3% | 1062 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.75 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.7% | 2755 г |
| Кальций, Ca | 150.96 мг | 1000 мг | 15.1% | 7% | 662 г |
| Кремний, Si | 0.484 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6198 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2972 г |
| Натрий, Na | 473.74 мг | 1300 мг | 36.4% | 16.8% | 274 г |
| Сера, S | 116.93 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.4% | 855 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 9.4% | 490 г |
| Хлор, Cl | 710.01 мг | 2300 мг | 30.9% | 14.3% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 3.3% | 1402 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.8% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 4.996 мкг | 10 мкг | 50% | 23.1% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4082 г |
| Медь, Cu | 57.64 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.7% | 1735 г |
| Молибден, Mo | 3.441 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.3% | 2034 г |
| Никель, Ni | 0.291 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.76 мкг | 55 мкг | 28.7% | 13.3% | 349 г |
| Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14690 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 1.1807 мг | 12 мг | 9.8% | 4.5% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.904 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.563 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.8% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.711 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.702 г | min 16.8 г | 22% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.979 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из рыбов составляет 216,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».