| Помидоры (томаты), грунтовые | 267 г |
| Перец сладкий | 73 г |
| Лук репчатый | 26 г |
| Сметана 15,0% жирности | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.3% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.6% | 3294 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 17.7% | 1429 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.8 мкг | 900 мкг | 15.9% | 40.2% | 630 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 40.2% | 628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 10.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 2.3% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 10.1% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 17.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.561 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.1% | 4184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.82 мг | 90 мг | 58.7% | 148.2% | 170 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 10.6% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 0.843 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.3% | 5931 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 10.9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7306 мг | 20 мг | 3.7% | 9.3% | 2737 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.04 мг | 2500 мг | 9.7% | 24.5% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.6% | 4623 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 10.1% | 2475 г |
| Натрий, Na | 6.69 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 19432 г |
| Сера, S | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6817 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 9.3% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 38.89 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.3% | 5914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 10.6% | 2400 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 4.245 мкг | 10 мкг | 42.5% | 107.3% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 13.4% | 1881 г |
| Медь, Cu | 77.72 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 19.7% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 4.581 мкг | 70 мкг | 6.5% | 16.4% | 1528 г |
| Никель, Ni | 8.699 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 20992 г |
| Фтор, F | 15.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 26560 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 17.2% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.185 мг | 12 мг | 1.5% | 3.8% | 6486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат летний со сметаной составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».