| Творог 5% жирности | 360 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Сахар песок | 33 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 11.9% | 439 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.4% | 1191 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.6% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.6 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.8% | 1891 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.6% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 61.55 мг | 500 мг | 12.3% | 6.4% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.348 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.2% | 1237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 16.7% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 7.468 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7.8% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4876 мг | 20 мг | 17.4% | 9.1% | 573 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.33 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2287 г |
| Кальций, Ca | 121.09 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.3% | 826 г |
| Кремний, Si | 0.612 мг | 30 мг | 2% | 1% | 4902 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2059 г |
| Натрий, Na | 41.55 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.7% | 3129 г |
| Сера, S | 172.08 мг | 1000 мг | 17.2% | 9% | 581 г |
| Фосфор, P | 182.9 мг | 800 мг | 22.9% | 12% | 437 г |
| Хлор, Cl | 97.13 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.2% | 2368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 2.1% | 2510 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.9% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 2.577 мкг | 10 мкг | 25.8% | 13.5% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.0955 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2094 г |
| Медь, Cu | 64.53 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.4% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 7.786 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.8% | 899 г |
| Никель, Ni | 0.337 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.503 мкг | 55 мкг | 44.6% | 23.3% | 224 г |
| Стронций, Sr | 11.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13051 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4637 мг | 12 мг | 3.9% | 2% | 2588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.398 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.314 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.484 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 8.12.25 составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».