| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Кабачок (Варка со сливом) | 309 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 292 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 54 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.6% | 5846 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.9% | 4308 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 7.3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15% | 1429 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 18.9% | 1141 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 19.5% | 1096 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 10.79 мг | 500 мг | 2.2% | 4.7% | 4634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 10.3% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 15.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.863 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.2% | 6822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.7% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.26 мг | 90 мг | 7% | 15% | 1438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 2.8% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8765 мг | 20 мг | 4.4% | 9.4% | 2282 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.54 мг | 2500 мг | 11.5% | 24.7% | 869 г |
| Кальций, Ca | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.7% | 4621 г |
| Кремний, Si | 23.468 мг | 30 мг | 78.2% | 167.8% | 128 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 7.5% | 2835 г |
| Натрий, Na | 5.05 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 25743 г |
| Сера, S | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.9% | 5692 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 9% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 16.39 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 14033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 6% | 3586 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.4% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.088 мкг | 10 мкг | 20.9% | 44.8% | 479 г |
| Литий, Li | 17.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 7.5% | 2833 г |
| Медь, Cu | 111.27 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 23.8% | 899 г |
| Молибден, Mo | 3.551 мкг | 70 мкг | 5.1% | 10.9% | 1971 г |
| Никель, Ni | 2.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 15582 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 12.9% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.2833 мг | 12 мг | 2.4% | 5.2% | 4236 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.73 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре тыква, карт, каб 5 составляет 46,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».