Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели свинные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели свинные

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 700 г
Яйцо куриное 47 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 75 г
Чеснок луковица 5 г
Батон нарезной 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели свинные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.9 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.8% 655 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10% 444 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.2% 1377 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8036 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.445 мг 1.5 мг 29.7% 13.1% 337 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4.1% 1091 г
Витамин В4, холин 22.83 мг 500 мг 4.6% 2% 2190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 4.8% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 6.8% 649 г
Витамин В9, фолаты 9.293 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4304 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 6% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 2% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6438 г
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3626 г
Витамин РР, НЭ 3.4128 мг 20 мг 17.1% 7.6% 586 г
Макроэлементы
Калий, K 283.9 мг 2500 мг 11.4% 5% 881 г
Кальций, Ca 16.34 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6120 г
Кремний, Si 12.017 мг 30 мг 40.1% 17.8% 250 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 2.5% 1784 г
Натрий, Na 72.14 мг 1300 мг 5.5% 2.4% 1802 г
Сера, S 118.76 мг 1000 мг 11.9% 5.3% 842 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 7.7% 573 г
Хлор, Cl 75.8 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3034 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 23.53 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 2.4% 1824 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7853 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 7.8% 565 г
Марганец, Mn 0.2644 мг 2 мг 13.2% 5.8% 756 г
Медь, Cu 95.88 мкг 1000 мкг 9.6% 4.2% 1043 г
Молибден, Mo 2.962 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2363 г
Селен, Se 16.665 мкг 55 мкг 30.3% 13.4% 330 г
Фтор, F 14.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27510 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2252 г
Цинк, Zn 1.5953 мг 12 мг 13.3% 5.9% 752 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тефтели свинные составляет 225,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов