Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кабачком

Кабачок 262 г
Морковка по-корейски 50 г
Перец Болгарский Красный 80 г
Капуста Китайская/Пекинская 100 г
Масло Оливковое 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9% 2947 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.6% 2500 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.6% 2476 г
Макроэлементы
Калий, K 26.29 мг 2500 мг 1.1% 2.9% 9509 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.137 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%

Энергетическая ценность Салат с кабачком составляет 37,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (56.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».