| Куриная грудка (филе) (Варка) | 75 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9% | 752 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.6% | 538 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.5 мкг | 900 мкг | 11.9% | 8% | 837 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.095 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.627 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.026 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 10.5% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 91.27 мг | 500 мг | 18.3% | 12.4% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 13.7% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.743 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.2% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.792 мкг | 10 мкг | 7.9% | 5.3% | 1263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 7.2% | 938 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.882 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.461 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.452 мкг | 50 мкг | 14.9% | 10.1% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2913 мг | 20 мг | 21.5% | 14.5% | 466 г |
| Ниацин | 2.35 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.24 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.1% | 953 г |
| Кальций, Ca | 36.3 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2755 г |
| Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 4.3% | 1557 г |
| Натрий, Na | 398.87 мг | 1300 мг | 30.7% | 20.8% | 326 г |
| Сера, S | 80.12 мг | 1000 мг | 8% | 5.4% | 1248 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 11.6% | 581 г |
| Хлор, Cl | 493.07 мг | 2300 мг | 21.4% | 14.5% | 466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.584 мг | 18 мг | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Йод, I | 12.15 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.5% | 1235 г |
| Кобальт, Co | 10.055 мкг | 10 мкг | 100.6% | 68% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 5% | 1350 г |
| Медь, Cu | 86.65 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.9% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 5.616 мкг | 70 мкг | 8% | 5.4% | 1246 г |
| Никель, Ni | 0.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.794 мкг | 55 мкг | 21.4% | 14.5% | 466 г |
| Фтор, F | 45.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8716 г |
| Хром, Cr | 9.38 мкг | 50 мкг | 18.8% | 12.7% | 533 г |
| Цинк, Zn | 0.9513 мг | 12 мг | 7.9% | 5.3% | 1261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.656 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.805 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.995 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.311 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.559 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.407 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.453 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.079 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Танин составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».