| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 560 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 250 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 7.1% | 531 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 10% | 381 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.1% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3% | 1250 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4528 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.565 мг | 1.5 мг | 37.7% | 14.3% | 265 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.6% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 8.69 мг | 500 мг | 1.7% | 0.6% | 5754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 4% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 5.8% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.842 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 7.1% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 6.442 мкг | 50 мкг | 12.9% | 4.9% | 776 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0624 мг | 20 мг | 20.3% | 7.7% | 492 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.81 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.7% | 807 г |
| Кальций, Ca | 66.15 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.5% | 1512 г |
| Магний, Mg | 50.31 мг | 400 мг | 12.6% | 4.8% | 795 г |
| Натрий, Na | 56.69 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.7% | 2293 г |
| Сера, S | 33.84 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2955 г |
| Фосфор, P | 222.6 мг | 800 мг | 27.8% | 10.5% | 359 г |
| Хлор, Cl | 59.74 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 3.2% | 1198 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 1.611 мкг | 10 мкг | 16.1% | 6.1% | 621 г |
| Марганец, Mn | 1.0134 мг | 2 мг | 50.7% | 19.2% | 197 г |
| Медь, Cu | 149.37 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 5.6% | 669 г |
| Молибден, Mo | 1.842 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1% | 3800 г |
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.238 мкг | 55 мкг | 27.7% | 10.5% | 361 г |
| Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20822 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 2.26 мг | 12 мг | 18.8% | 7.1% | 531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.834 г | ~ | |||
| Валин | 0.706 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лизин | 1.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.773 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.519 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.13 г | min 16.8 г | 36.5% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиные котлеты с геркулесом 13.08.15 составляет 264,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».