| Горох колотый, вареный, с солью | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 9.3% | 2303 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 35.6% | 606 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2592 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 11% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.6% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 13.12 мг | 500 мг | 2.6% | 5.6% | 3811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 10.3% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2.2% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 26 мкг | 400 мкг | 6.5% | 14% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.012 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.356 мг | 20 мг | 1.8% | 3.9% | 5618 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.4 мг | 2500 мг | 5.8% | 12.5% | 1719 г |
| Кальций, Ca | 7.4 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 13514 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 8.2% | 2667 г |
| Натрий, Na | 97 мг | 1300 мг | 7.5% | 16.2% | 1340 г |
| Сера, S | 33.36 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.1% | 2998 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 10.8% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 6.3% | 3488 г |
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 17% | 1263 г |
| Медь, Cu | 77.8 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 16.8% | 1285 г |
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 22917 г |
| Фтор, F | 48.66 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.6% | 8220 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 7.1% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховая каша без масла составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».