| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 10.1% | 418 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.7% | 487 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.2 мкг | 900 мкг | 14.9% | 6.3% | 671 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 7.7% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 111.29 мг | 500 мг | 22.3% | 9.4% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 6.5% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 4.3% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.711 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.1% | 2029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.976 мкг | 3 мкг | 32.5% | 13.8% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.9% | 1095 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 10.547 мкг | 50 мкг | 21.1% | 8.9% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2295 мг | 20 мг | 16.1% | 6.8% | 619 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.57 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1915 г |
| Кальций, Ca | 217.74 мг | 1000 мг | 21.8% | 9.2% | 459 г |
| Магний, Mg | 23.62 мг | 400 мг | 5.9% | 2.5% | 1693 г |
| Натрий, Na | 411.63 мг | 1300 мг | 31.7% | 13.4% | 316 г |
| Сера, S | 202.18 мг | 1000 мг | 20.2% | 8.5% | 495 г |
| Фосфор, P | 274.6 мг | 800 мг | 34.3% | 14.5% | 291 г |
| Хлор, Cl | 391.02 мг | 2300 мг | 17% | 7.2% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 2.9% | 1462 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.6% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 4.693 мкг | 10 мкг | 46.9% | 19.8% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.2026 мг | 2 мг | 10.1% | 4.3% | 987 г |
| Медь, Cu | 83.3 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.5% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 5.637 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.4% | 1242 г |
| Олово, Sn | 4.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.674 мкг | 55 мкг | 48.5% | 20.5% | 206 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12184 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 1.4461 мг | 12 мг | 12.1% | 5.1% | 830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лизин | 0.891 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.472 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.823 г | ~ | |||
| Серин | 0.704 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.138 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.3% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.84 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.596 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.193 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.177 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.234 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.906 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.909 г | min 16.8 г | 23.3% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность 1-12 Вафли из творога составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».