Мой здоровый рацион

Рецепт Мар капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мар капуста

Капуста Белокачанная 420 г
Перец Болгарский Красный 150 г
Морковь 90 г
Огурец 70 г
Томаты 80 г
Масло Растительное 30 г
Сахарный Песок 15 г
Уксус Яблочный Нефильтрованный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мар капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.3% 1556 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.2% 3911 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 6.3% 2540 г
Макроэлементы
Калий, K 28.1 мг 2500 мг 1.1% 1.8% 8897 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Мар капуста составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».