| гречка | 80 г |
| Фрикадельки из курицы | 75 г |
| Соус белый с черным перцем | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7% | 576 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 5.7% | 709 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 5.8% | 691 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 8.8% | 455 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5018 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.5% | 7627 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 5.1% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 54.65 мг | 500 мг | 10.9% | 4.4% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 5.5% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 8.4% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.51 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.126 мг | 15 мг | 7.5% | 3% | 1332 г |
| Витамин Н, биотин | 4.546 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.7% | 1100 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3182 мг | 20 мг | 26.6% | 10.7% | 376 г |
| Ниацин | 5.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.85 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.9% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7446 г |
| Кремний, Si | 31.63 мг | 30 мг | 105.4% | 42.4% | 95 г |
| Магний, Mg | 105.19 мг | 400 мг | 26.3% | 10.6% | 380 г |
| Натрий, Na | 24.08 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5399 г |
| Сера, S | 109.84 мг | 1000 мг | 11% | 4.4% | 910 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 8.8% | 455 г |
| Хлор, Cl | 41.83 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.138 мг | 18 мг | 17.4% | 7% | 574 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 4.374 мкг | 10 мкг | 43.7% | 17.6% | 229 г |
| Литий, Li | 1.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6222 мг | 2 мг | 31.1% | 12.5% | 321 г |
| Медь, Cu | 278.09 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 11.2% | 360 г |
| Молибден, Mo | 17.207 мкг | 70 мкг | 24.6% | 9.9% | 407 г |
| Никель, Ni | 4.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.346 мкг | 55 мкг | 18.8% | 7.6% | 532 г |
| Стронций, Sr | 118.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.89 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7860 г |
| Хром, Cr | 9.71 мкг | 50 мкг | 19.4% | 7.8% | 515 г |
| Цинк, Zn | 1.2443 мг | 12 мг | 10.4% | 4.2% | 964 г |
| Цирконий, Zr | 13.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.656 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 1.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.65 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.067 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.376 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.647 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.154 г | min 16.8 г | 6.9% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с мясом составляет 248,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».