| Кета (Жарка) | 285 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 13.2% | 373 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.8% | 418 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3492 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.5% | 1099 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.292 мг | 1.5 мг | 19.5% | 9.6% | 514 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.8% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 46.48 мг | 500 мг | 9.3% | 4.6% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.296 мг | 5 мг | 25.9% | 12.7% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.554 мг | 2 мг | 27.7% | 13.6% | 361 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.235 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.1% | 2321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.424 мкг | 3 мкг | 147.5% | 72.5% | 68 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.613 мкг | 10 мкг | 176.1% | 86.6% | 57 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.417 мг | 15 мг | 29.4% | 14.5% | 340 г |
| Витамин Н, биотин | 4.638 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.6% | 1078 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 9.6389 мг | 20 мг | 48.2% | 23.7% | 207 г |
| Ниацин | 4.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.19 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.7% | 859 г |
| Кальций, Ca | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3694 г |
| Магний, Mg | 22.81 мг | 400 мг | 5.7% | 2.8% | 1754 г |
| Натрий, Na | 69.15 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.6% | 1880 г |
| Сера, S | 233.15 мг | 1000 мг | 23.3% | 11.5% | 429 г |
| Фосфор, P | 204.6 мг | 800 мг | 25.6% | 12.6% | 391 г |
| Хлор, Cl | 203.06 мг | 2300 мг | 8.8% | 4.3% | 1133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1798 г |
| Йод, I | 56.48 мкг | 150 мкг | 37.7% | 18.5% | 266 г |
| Кобальт, Co | 22.963 мкг | 10 мкг | 229.6% | 112.9% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3442 г |
| Медь, Cu | 131.48 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.4% | 761 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.7% | 1313 г |
| Никель, Ni | 6.333 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.87 мкг | 55 мкг | 10.7% | 5.3% | 937 г |
| Фтор, F | 464.07 мкг | 4000 мкг | 11.6% | 5.7% | 862 г |
| Хром, Cr | 58.8 мкг | 50 мкг | 117.6% | 57.8% | 85 г |
| Цинк, Zn | 0.9444 мг | 12 мг | 7.9% | 3.9% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.624 г | ~ | |||
| Валин | 1.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.467 г | ~ | |||
| Лизин | 2.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.767 г | ~ | |||
| Треонин | 0.852 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.444 г | ~ | |||
| Глицин | 1.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.602 г | ~ | |||
| Серин | 0.911 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.252 г | min 16.8 г | 31.3% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.556 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.9% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.296 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.106 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.633 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета жареная составляет 203,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».