| Треска (Жарка) | 800 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Сыр костромской | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.2% | 497 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 13.4% | 381 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 3.6% | 1426 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 2.21 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 22624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.659 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.567 мкг | 3 мкг | 52.2% | 26.5% | 191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.446 мг | 15 мг | 29.6% | 15% | 337 г |
| Витамин Н, биотин | 8.538 мкг | 50 мкг | 17.1% | 8.7% | 586 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0463 мг | 20 мг | 30.2% | 15.3% | 331 г |
| Ниацин | 1.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.71 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.3% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 164.35 мг | 1000 мг | 16.4% | 8.3% | 608 г |
| Магний, Mg | 27.82 мг | 400 мг | 7% | 3.6% | 1438 г |
| Натрий, Na | 623.93 мг | 1300 мг | 48% | 24.4% | 208 г |
| Сера, S | 211.78 мг | 1000 мг | 21.2% | 10.8% | 472 г |
| Фосфор, P | 218.4 мг | 800 мг | 27.3% | 13.9% | 366 г |
| Хлор, Cl | 772.45 мг | 2300 мг | 33.6% | 17.1% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 1.9% | 2643 г |
| Йод, I | 113.77 мкг | 150 мкг | 75.8% | 38.5% | 132 г |
| Кобальт, Co | 26.025 мкг | 10 мкг | 260.3% | 132.3% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 2.5% | 1992 г |
| Медь, Cu | 154.79 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 7.9% | 646 г |
| Молибден, Mo | 5.258 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.8% | 1331 г |
| Никель, Ni | 8.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 130952 г |
| Фтор, F | 2.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 190476 г |
| Хром, Cr | 46.79 мкг | 50 мкг | 93.6% | 47.6% | 107 г |
| Цинк, Zn | 1.5952 мг | 12 мг | 13.3% | 6.8% | 752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.671 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.994 г | ~ | |||
| Валин | 1.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.501 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.471 г | ~ | |||
| Лизин | 1.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.719 г | ~ | |||
| Треонин | 0.92 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.895 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.411 г | ~ | |||
| Аланин | 0.87 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.638 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.87 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.796 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.699 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.973 г | min 16.8 г | 29.6% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска под помидором и сыром составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».